شرح مفصل للأسباب العلمية والفلسفية
الدجاج المستزرع يحقن بالهرمونات لزيادة نموه بسرعة، والمضادات الحيوية لمنع الأمراض في الظروف غير الصحية. هذه المواد تنتقل إلى من يأكل الدجاج.
الدجاج يربى في ظروف غير طبيعية، في مزارع مكثفة حيث لا يرى الشمس ولا يتحرك بحرية. هذا يؤثر على جودة لحمه ويجعله مليئاً بالسموم.
بروتين الدجاج يعتبر من البروتينات المهيجة للجهاز المناعي. كثير من الناس يعانون من التهابات مزمنة بعد تناول الدجاج دون أن يربطوا بينهما.
الدجاج الحديث يحتوي على دهون غير صحية بسبب تغذيته على أعلاف مصنعة تحتوي على مواد غير طبيعية.
